11. Juli 2019
Manchmal trifft uns das Leben mit vielen seiner Facetten wie Freude, Liebe, Glück, aber auch Traurigkeit oder Verlustschmerzen von jenen, die uns im Leben viel bedeuten, wie starke Wellen. Mal bahnen sie sich schleichend an, mal erscheinen sie plötzlich, und manchmal treffen sie uns sogar mit voller Wucht. Mit einem ständigen Auf und Ab bewegen sie sich fort, wobei manche von ihnen mit der Zeit abklingen, und andere in ihrer Stärke zunehmen. Wieder andere verschwinden, so wie sie einst...
05. Juli 2019
Verwunschen klettern zarte Blüten und goldene Blätter an der rauen Tortenmauer empor. Sie umgreifen diese sanftmütig und zugleich sicher, sodass niemand an Dornröschen heranzutreten vermag. Süße Beeren liegen geschützt im Innern der Zuckerblüten, versüßen den Duft der warmen Sommerluft und lassen Dornröschen in tiefen Träumen schwelgen. Ein beschwingtes Gefühl von nicht enden wollender Romantik und Schönheit. Schönheit liegt bekanntlich im Auge des Betrachters, wobei für mich...
26. Juni 2019
Los, greife nach einem schimmernden Ballon, halte ihn fest und lass dich von ihm tragen; bis die Füße frei in der Luft zappeln, die Augen immer größer und Stadt sowie Dörfer unter dir immer kleiner werden. Allmählich verschmelzen die vielen Lichter zu einem Lichtermeer, die Häuser gleichen kleinen Streichholzschachteln und die zahlreichen Autos werden zu kleinen Krabbeltieren, die immer langsamer kriechen. Immer höher schwebt die Tierschar im Himmel empor, bis die Erde einer kleinen...
27. Mai 2019
Jede Torte, die ich kreiere, verkörpert eine eigene Geschichte. Diese romantische Schönheit erzählt für mich eine ganz Besondere, von dem zarten und zugleich mutigen Wesen meines Patenkindes zu ihrem 18. Geburtstag. Von einer kleinen Raupe, hin zu einem geheimnisvollen Kokon auf dem Weg zu einem wunderschönen Schmetterling: Bei jedem Schritt dieser Veränderungen bleibt dir deine Unbeschwertheit, Heiterkeit und Leichtigkeit erhalten. Trotz des unbekannten Neuen lässt du stets neue...
05. Mai 2019
Ich nehme dich mit auf eine Reise zu einem Augenblick, in dem die Zeit still zu stehen scheint und du träumen darfst. Wo eine Berührung deine Seele wärmt, deine Lieblingsmelodie dich beschwingt, ein süßer Duft deine Sinne verführt und du unbeschwert durch ferne Länder ziehst. Einem Ort, an dem wir unsere Sorgen kurzzeitig vergessen und uns bewusstwird, wie stark, mutig und schön wir sind. Einem Moment, in dem wir spüren, wie unsere Gedanken und Ideen zum Leben erwachen, Träume vor...
28. April 2019
Auch beim Kreieren dieses Designs schwang ein Kribbeln der Ungewissheit mit, ob es auf Gefallen stoßen würde. Gewünscht war eine Torte im Bauhausstil in Kombination mit Elementen der Natur. Fußend auf diesen Vorstellungen entstand nun dieses Kunstwerk, das sich in seiner Form zurücknimmt und mit klaren Linien statt viel Schnörkel überzeugt. Der Ausdruck meiner Kreativität gleicht für mich einem Wagnis, denn was im Schaffen eurer Tortenkreationen sichtbar wird, beschreibt einen großen...
14. April 2019
Während wir ungeduldig auf die Rückkehr deiner sonnigen Strahlen warten, erinnern wir uns an das Kribbeln deiner Wärme auf unserer Haut, atmen tief den süßen Duft aus dem Winterschlaf erwachender Blüten ein und lauschen dem zarten Frühlingstreiben. All dies nehmen wir für einen kurzen Moment wahr; ein kurzer Moment, den wir für die Ewigkeit in unserem Inneren bewahren können, um auch an grauen Tagen wie diesen von deiner Leichtigkeit getragen zu werden. Lieber Frühling, bring uns...
10. April 2019
Häufig ist es erstaunlich, welche Wege sich das Leben bahnt und an welchen Kreuzungen wir Menschen begegnen. Vereint über Schicksale, die kreative Arbeit, einen Freund, eine Reise oder einer anderen Vielzahl von Möglichkeiten. Ob dies nun einer Bestimmung oder dem Zufall geschuldet ist, werden wir wohl nie sicher beantworten können, doch eines sei gewiss: Manchmal tritt ein neuer Mensch in unser Leben, mit dem wir Vieles teilen und der uns ein vertrautes Gefühl vermittelt. Wir kreieren...
03. April 2019
Heute möchte ich euch Einblicke in das Innenleben einer romantisch anmutenden Torte gewähren, die sich mit einem pastellfarbenen Kleid für frühlingshafte Tage aufhübschte. Das Feinschmecker-Duo aus lockeren Matcha-Böden und herrlich luftiger Blaubeerquarkcreme lässt aufgrund seines süßlich-herben Geschmacks Genießerherzen höherschlagen. Durch eine Blaubeerfruchteinlage sowie frische Blaubeeren, die sich als süße Perlen zur Creme gesellen, lädt diese fruchtige Torte ein, sonnige...
27. März 2019
Der Frühling breitet seine Arme aus und umfängt die Torte mit einem süßen Umhang aus pastellfarbenen Blättern und Blüten. Jedes von ihnen trägt eine kleine Freude, eine Hoffnung und ein Lachen im Inneren, denen es sanft zu lauschen gilt. Im süßen Duft des Frühlingserwachens schwirren sie wild durcheinander, und werden durch den milden Wind stets neu gemischt. Von den ersten warmen Sonnenstrahlen verführt die Angst vor dem Neuem ablegen, und das Lebendige des Wechsels spüren. Mit der...

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